【ほとめき庵】～温野菜サラダ♪～

冬野菜の収穫もそろそろ底をつきそうですが・・・・ 😯

 

キャベツや白菜、ブロッコリーに人参、大根とまだまだ甘みたっぷりで驚くほどです♪

 

サラダなど、生野菜として食べても甘み抜群☆ですが・・・

 

『生野菜は冷たく、冷たいものは筋肉の動きを止めてしまいます、また脂肪は筋肉の動きで燃焼していくので、消化・吸収の過程では、生の場合どうしても胃腸に負担がかかる』そうです。

 

なので、ほとめき庵のおすすめは！！

 

さっと蒸しあげた！

 

温野菜サラダとしてご提供しています 😀