『貴重で危険な水源確保への道』 猛暑の日々が続きますが暦の上で今日は立秋。「これ以上暑くなりません」のこの日に、にんじんの種蒔きが始まりました。3ヶ月位前に生ゴミや玉子の殻を発酵させた畑です。それと同時に毎日必要不可欠な […]

おかげさまで、今年も「40年ニンニク」無事収穫できました。 大きいのやら小さめのものがあって不揃いですが、「これも自然のままでいいのかなぁ~~~、色んな個性があって当たり前、無理に矯正するもんじゃないよな」なんて自己暗示 […]

  「いんげんの鈴なり」この時期、野菜の育ちは早いです。   当然、草もですが・・・・ ※根元の白いものは「卵の殻」を砕いたもの。   大手のマヨネーズ工場さんから大量にいただきました。 近 […]

人参に水まきをしている様子です。 ユーチューブの音が大きいので注意してください。