【おなか元気園→ほとめき庵】~元気玉葱♪収穫開始しました!~

例年より2週間ほど早く梅雨入りしたという事もあり、

 

ぼとぼちこちらも収穫の時期に突入します!!

 

 

 

まだまだ全体的に葉は枯れてはいませんが・・・

 

いくつか「頭立ち」も発見したので優先的に収穫です!!

 

 

 

小さいのが多く気にはなりますが 😯

 

 

店に持ち帰り試食してみると辛味も少なくあまい!!

 

 

サラダには水にさらさずに使えそーなくらいです♪

 

そして1品☆

 

 

 

まるごと小玉葱の南蛮漬け!!

 

初夏の時期にはぴったり!サッパリでおいしーですよー 😀

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